Smakowity spacer po Rzymie

To było wyjątkowe przedpołudnie. Niezwykły spacer po historii najsłynniejszych rzymskich dań, w który zabrała nas Magdalena Wolińska-Riedi, autorka książki „Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta”. Na długo pozostanie z nami włoskie słońce, zapach kawy, aromatycznych przypraw i rzymskich smaków. Było aromatycznie i smakowicie.

Dzisiaj, 16 listopada w Sali Miejskiej odbyło się spotkanie z Magdaleną Wolińska-Riedi, dziennikarką, autorką też bestselleru „Kobieta w Watykanie” czy „Z Watykanu w świat. Tajemnice papieskich podróży”, która od ponad dwudziestu lat mieszka w samym sercu Wiecznego Miasta.

Premiera książki w Buku

Magdalena Wolińska-Riedi do Buku przyjechała już po raz trzeci. Tym razem ze swoją najnowszą książką „Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta”, która miała swoją premierę 13 listopada. Premiera książki w Wielkopolsce odbyła się właśnie w Buku, skąd pisarka jechała na spotkania autorskie do Poznania.

– Drodzy moi, kochani czytelnicy. Bardzo się cieszę, że znowu jestem w Buku. Przyjeżdża do Was tak często, że może mam szansę na honorowe obywatelstwo Buku – taki słowami przywitała nas pisarka.

Podczas spotkania autorskiego, które poprowadziła dziennikarka telewizyjna Liliana Skibińska-Szłapka, pisarka zabrała nas do tak drogiemu jej sercu Rzymu. W tej fascynującej podróży opowiedziała o sekretach najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta, dziejach rodzin, które od pokoleń kultywują kulinarne tradycje i niezwykłych miejscach w samym sercu Rzymu, przeniknięte smakiem i zapachem historii. Magdalena Wolińska-Riedi, licznie zebranych w Sali Miejskiej mieszkańców,  przeniosła w miejsca, gdzie zapach aromatycznego espresso miesza się z wonią świeżo pieczonego cornetto, a lokalne trattorie i kawiarnie tchną autentycznym klimatem. Entuzjazm barwnie opowiadanych historii udzielił się też nam i na chwilę zapomnieliśmy o szarudze za oknem i choć marzeniami udaliśmy się prosto do Rzymu.

Było wiele ciekawych, też humorystycznych opowieści, a autorka chętnie dzieliła się swoimi doświadczeniami związanymi też z pisaniem książki. Mówiła o tym jak zdobywała informacje odwiedzając restauracje, kawiarnie i inne miejsca w Rzymie, rozmawiając z ich właścicielami, którzy dzielili się swoimi kulinarnymi sekretami, ale też przepisami, które zostały opublikowane w najnowszej książce. Prowadząca spotkanie pytała pisarkę: – Czy sobota w Rzymie zaczyna się od kawy w ulubionej kafejce? W jaki sposób poznawała rzymską kuchnię – na oficjalnych spotkaniach czy wyszukując miejsc, które często od pokoleń prowadzą kulinarni pasjonaci? Czy to prawda, że pizzę Włosi jedzą wieczorem, bo jest wtedy czas na wspólne biesiadowanie? I że w każdym domu jest specjalny garnek do gotowania spaghetti? Czy wino pije się w karafkach? A ulubione desery Włochów to te, które spożywa się łyżeczką w formie kremów?

Przy okazji spotkania można było dowiedzieć się, że pisarka zamieszkała za Spiżową Bramą w 2003 roku jako żona członka Gwardii Szwajcarskiej i pośród zaledwie kilkunastu świeckich kobiet została obywatelką Watykanu. Obecnie mieszka przy placu Świętego Piotra w Rzymie i jest korespondentką sieci katolickich stacji EWTN, przygotowuje też materiały dla amerykańskiego kanału EWTN. – Tęsknię za Polskę – chętnie i często tu wracam, choć moim domem jest teraz Rzym – mówiła.

Honorowe obywatelstwo dla Magdaleny Wolińskiej-Riedi

Przewodniczący Rady Miasta i Gminy Buk Andrzej Jankowski dziękując pisarce za przyjazd do Buku i za wspaniałe spotkanie powiedział: – O honorowym obywatelstwie może trzeba będzie pomyśleć, bo już w poprzedniej książce „Rzym. Spacerem po niezwykłych zakątkach Wiecznego Miasta” promowała Pani Buk, wspominając o naszym mieście i Stanisławie Reszce. Mamy nadzieję, że i w kolejnych książkach o Buku Pani nie zapomni.

Na zakończenie spotkania można było kupić książki Magdaleny Wolińskiej-Riedi, ustawić w długiej kolejce po autograf i zamienić jeszcze choć kilka zdań z pisarką.